РЕСТОРАН
Готовые шаблоны документов
для ресторана,
кафе, бара: от найма

до контроля KPI
А ВЫ ОТДЫХАЕТЕ
КАК ЧАСЫ,
РАБОТАЕТ
ВАШ
Знакомо?
/боль/
Вы не управляете бизнесом, а тушите пожары
[Без системы даже самый талантливый коллектив превращается в разруху]
Новые официанты работают как попало,
а вы снова объясняете азы.

Шеф каждый раз готовит блюдо по-новому, гости жалуются.

Уборщица забыла купить моющее,
а менеджер не проверил кассу.

Пришёл проверяющий, а ваши документы — это листочки
в папке.

Вы тратите вечера на составление графиков
и инструкций вместо развития бизнеса.
/обо мне/

Меня зовут Андрей Киселев — и я тот самый человек, который умеет находить точки соприкосновения между кухней и дизайном, между гостевым сервисом и интерфейсом.
[Документы оформляются вразнобой]

[Стандарты сервиса размыты]

[Новые сотрудники долго входят
в ритм]

[Процессы дублируются или теряются в «словесных инструкциях»]
За годы работы я не раз сталкивался с одними и теми же проблемами:
Зачем они нужны?
>1
года
опыт в веб-дизайне
>3
лет
на должности управляющего
>9
лет
опыт в ресторанном бизнесе
Telegram-канал
/решение/
Моя цель — помочь ресторанам, кафе и барам:

[выстроить прозрачные процессы]
[повысить качество сервиса]
[сосредоточиться на развитии, а не на рутине]
Я говорю на языке практики: всё, что предлагаю, прошло проверку в реальных условиях. Теперь делюсь этим с теми, кто хочет работать эффективнее — без лишних сложностей.
[конструктивные чек‑листы и алгоритмы]

[визуальные инструкции с понятной логикой]

[шаблоны документов, готовые к внедрению]

[решения, проверенные на реальных заведениях]
Что я предлагаю?
Мои пособия —
это не толстые руководства, которые никто не читает.
/приемущества/
Какая выгода пособий?
Рост прибыли:
Встроенные механики up-sell
и контроль затрат увеличат маржинальность
Снижение рисков:
Четкие инструкции по безопасности и СанПиНу защитят
от штрафов. Всё для проверяющих будет готово
Масштабирование:
Откройте вторую точку в 2 раза быстрее — просто скопируйте готовые стандарты
Экономия времени и нервов:
Сократите время на подготовку документов с 200 часов до 10. Ваш управляющий займется развитием, а не бумажками
Это готовые к заполнению шаблоны, которые закрывают все процессы
[Пора прекратить импровизировать,
передайте рутину проверенной системе]
Полная операционная система вашего ресторана
/3
/4
/2
/1
/пакеты/
[Миссия и ценности ресторана]
[Правила внутреннего распорядка]
[Система мотивации и KPI]
[Командные традиции и ритуалы команды]
[Политика в отношении конфликтов]
[Программа обучения и развития ]

[Стандарты организации мероприятий]
[Чек-лист подготовки банкета]
[Скрипты продажи мероприятий]
[Шаблоны договоров]
[Планы рассадки]
[Специальные меню мероприятий]
[Брендинг компании]
[Мануал по охране труда]
[Организация банкетных мероприятий]

[Корпоративная культура]
[Документация для управляющего]
[Документация для менеджера]
[Документация для повара]
[Документация для бармена]
[Документация для официанта]
[Документация для хостес]
[Документация для технического персонала]
[Документация для стажера]
13 000р
10 000р
40 000р
Корпоративная
культура в компании
Организация банкетных
мероприятий
Полный комплект документов
для организации работы ресторана.
4380р
19 870р
5 770р
Частые вопросы
Made on
Tilda